G’d mate!🇦🇺🐨
先日、マンリーフェリーのヘイグさんの家に
BBQに行って来ました🏍🍖
実はわたくし、
オージー家でBBQすることが
一つの夢でした。💞
だからお誘い頂いた時は
もうほんっとうに
楽しみで嬉しくてワクワクで。💫
そんな夢だったオージースタイルの
BBQが素敵すぎるのでお伝えします(^^)✌️
Contents
オーストラリアのBBQスタイル
その夢だったBBQ。🍖
オーストラリアのBBQスタイルが
本当に羨ましい！！！✨✨
なんと、家にプールがあるとか
芝生があるとか
豪邸ですかここは・・・！？
ってゆうお家がたくさんあって
しかも週末は毎週のように
みんなを呼んで
美味しいお酒につまみに肉を持ち寄って
BBQをするってゆう憧れのスタイル。
そんな夢のようなオージーBBQに
念願叶って行って来ました・・・💞
オージーヘイグさんの家にお邪魔します🚪
先日、マンリーフェリーで
お会いしてから２日ぶりのヘイグさん。
お邪魔します(^o^)💞
宮古島出身のChiyonoさんも
初めまして😚👐
ヘイグさんのお家も
やっぱりびっくりな豪邸・・・‼️
お部屋にお邪魔して、
バルコニーからはめっちゃええ景色が
眺められる👀💞
そしてすぐにヘイグcaféがOPEN☕️
スチームでクリーミーな泡を作れる
ジャパニーズシステム（日本製）大活躍👍
パインビール✖️タスマニアサーモン🐟
さてさて手始めに・・・🍺
マンリーブランドのパインビールで乾杯(^^)
すっごくあっさりしてて
飲みやすい〜！！💙
「パイン」は「松」という意味なんだそう🌲
そしておつまみはタスマニアサーモン🐟
タスマニア島で育てられている
ちょっぴり高級なサーモンを
これまたちょっぴり高級な
かき醤油でいただきました(^-^)
美味しすぎて
箸が止まらな〜〜〜〜い！！
おばけマッシュルーム🍄にルーミート🥓
オーストラリアの野菜で衝撃的な
大きさのキノコがあります。
おばけマッシュルーム🍄
アンパンマンになりました〜✊笑
そして初カンガルーのお肉🥓
ルーミート。
どんな味がするのか・・・？
そして衝撃的な
カンガルーの匂いを動画にて👇
めちゃくちゃ臭かった・・・😂
そのお肉は醤油漬けに💞
一家に一台はあるBBQマシン。
そしてまたまた驚き。
この未来から来たような形をしているのは
BBQマシン‼️
ヘイグさん曰く、
「一家に一台はあるよ〜」
だそう。
大阪のたこ焼き器感覚だな(・∀・)
では早速、
ヘッドシェフにお願いして
焼いてもらいま〜す！
お野菜とお肉〜！
カンガルーの肉の赤さがすごい！
ひっくり返すと〜
いい感じ〜💞
いっただきま〜す👏💕
さてカンガルーのお味は・・・😋
美味し〜〜〜〜い！❤︎
焼く前の臭さはどこかへ消え、
醤油が肉に染み込んでいて
あっさりしていました！
しかも、超ヘルシーで
栄養価が抜群にいいんだとか👍
※オーストラリアでは、
スーパーで簡単に手に入ります(^o^)
夜も静まりかえって、
お暇したのは夜中１時過ぎ！！💧
あっという間の７時間。
Time is fry!!!
時間が過ぎのが早いのは
充実しているから＾＾✌️💕
素敵な楽しい時間を
ありがとうございました〜💕
ps.そのまた別の日も
お邪魔しているのでした😁
番外編：公園にフリーBBQコンロがある
韓国人の友達とBBQ!
向かった先はクージービーチ⛱
ボンダイビーチから２０分。
ローカルが集まるビーチです👙
そこにあるBBQコンロ。
なんとフリー！
そしていたるところにあるんです。
例えば、
マンションの屋上だったり、
公園だったり…etc
ミニバーベキュー開催〜(^-^)
韓国スタイルでサムギョプサルBBQ🍖
お稲荷さんも💞
オーストラリアのBBQスタイル💕
この文化日本に持ってかえります🇯🇵
Elis.
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