G’d mate!🇦🇺🐨
先日、マンリーフェリーのヘイグさんの家に
BBQに行って来ました🏍🍖

実はわたくし、
オージー家でBBQすることが
一つの夢でした。💞
だからお誘い頂いた時は
もうほんっとうに
楽しみで嬉しくてワクワクで。💫
そんな夢だったオージースタイルの
BBQが素敵すぎるのでお伝えします(^^)✌️
Contents
オーストラリアのBBQスタイル
その夢だったBBQ。🍖
オーストラリアのBBQスタイルが
本当に羨ましい!!!✨✨
なんと、家にプールがあるとか
芝生があるとか
豪邸ですかここは・・・!?
ってゆうお家がたくさんあって
しかも週末は毎週のように
みんなを呼んで
美味しいお酒につまみに肉を持ち寄って
BBQをするってゆう憧れのスタイル。
そんな夢のようなオージーBBQに
念願叶って行って来ました・・・💞
オージーヘイグさんの家にお邪魔します🚪
先日、マンリーフェリーで
お会いしてから2日ぶりのヘイグさん。
お邪魔します(^o^)💞

宮古島出身のChiyonoさんも
初めまして😚👐

ヘイグさんのお家も
やっぱりびっくりな豪邸・・・‼️
お部屋にお邪魔して、
バルコニーからはめっちゃええ景色が
眺められる👀💞

そしてすぐにヘイグcaféがOPEN☕️


スチームでクリーミーな泡を作れる
ジャパニーズシステム(日本製)大活躍👍

パインビール✖️タスマニアサーモン🐟
さてさて手始めに・・・🍺
マンリーブランドのパインビールで乾杯(^^)

すっごくあっさりしてて
飲みやすい〜!!💙
「パイン」は「松」という意味なんだそう🌲
そしておつまみはタスマニアサーモン🐟

タスマニア島で育てられている
ちょっぴり高級なサーモンを
これまたちょっぴり高級な
かき醤油でいただきました(^-^)


美味しすぎて
箸が止まらな〜〜〜〜い!!
おばけマッシュルーム🍄にルーミート🥓
オーストラリアの野菜で衝撃的な
大きさのキノコがあります。
おばけマッシュルーム🍄

アンパンマンになりました〜✊笑
そして初カンガルーのお肉🥓
ルーミート。
どんな味がするのか・・・?

そして衝撃的な
カンガルーの匂いを動画にて👇
めちゃくちゃ臭かった・・・😂
そのお肉は醤油漬けに💞

一家に一台はあるBBQマシン。
そしてまたまた驚き。
この未来から来たような形をしているのは
BBQマシン‼️

ヘイグさん曰く、
「一家に一台はあるよ〜」
だそう。
大阪のたこ焼き器感覚だな(・∀・)
では早速、
ヘッドシェフにお願いして
焼いてもらいま〜す!


お野菜とお肉〜!
カンガルーの肉の赤さがすごい!

ひっくり返すと〜
いい感じ〜💞
いっただきま〜す👏💕

さてカンガルーのお味は・・・😋
美味し〜〜〜〜い!❤︎
焼く前の臭さはどこかへ消え、
醤油が肉に染み込んでいて
あっさりしていました!

しかも、超ヘルシーで
栄養価が抜群にいいんだとか👍
※オーストラリアでは、
スーパーで簡単に手に入ります(^o^)
夜も静まりかえって、
お暇したのは夜中1時過ぎ!!💧
あっという間の7時間。

Time is fry!!!
時間が過ぎのが早いのは
充実しているから^^✌️💕
素敵な楽しい時間を
ありがとうございました〜💕
ps.そのまた別の日も
お邪魔しているのでした😁

番外編:公園にフリーBBQコンロがある
韓国人の友達とBBQ!
向かった先はクージービーチ⛱
ボンダイビーチから20分。
ローカルが集まるビーチです👙

そこにあるBBQコンロ。
なんとフリー!

そしていたるところにあるんです。
例えば、
マンションの屋上だったり、
公園だったり…etc
ミニバーベキュー開催〜(^-^)


韓国スタイルでサムギョプサルBBQ🍖
お稲荷さんも💞

オーストラリアのBBQスタイル💕
この文化日本に持ってかえります🇯🇵
Elis.
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