毎週WeekendはみんなでBBQ⁉️羨ましいオージースタイルのバーベキュー🍖🍖

G’d mate!🇦🇺🐨

 

先日、マンリーフェリーのヘイグさんの家に

BBQに行って来ました🏍🍖

 

 

実はわたくし、

オージー家でBBQすることが

一つの夢でした。💞

 

だからお誘い頂いた時は

もうほんっとうに

楽しみで嬉しくてワクワクで。💫

 

 

そんな夢だったオージースタイルの

BBQが素敵すぎるのでお伝えします(^^)✌️

 

オーストラリアのBBQスタイル

 

その夢だったBBQ。🍖

 

オーストラリアのBBQスタイルが

本当に羨ましい!!!✨✨

 

 

なんと、家にプールがあるとか

芝生があるとか

 

 

豪邸ですかここは・・・!?

ってゆうお家がたくさんあって

 

 

しかも週末は毎週のように

みんなを呼んで

美味しいお酒につまみに肉を持ち寄って

BBQをするってゆう憧れのスタイル。

 

 

 

そんな夢のようなオージーBBQに

念願叶って行って来ました・・・💞

 

オージーヘイグさんの家にお邪魔します🚪

 

先日、マンリーフェリーで

お会いしてから2日ぶりのヘイグさん。

 

お邪魔します(^o^)💞

 

 

宮古島出身のChiyonoさんも

初めまして😚👐

 

ヘイグさんのお家も

やっぱりびっくりな豪邸・・・‼️

 

 

お部屋にお邪魔して、

バルコニーからはめっちゃええ景色が

眺められる👀💞

 

 

そしてすぐにヘイグcaféがOPEN☕️

 

 

スチームでクリーミーな泡を作れる

ジャパニーズシステム(日本製)大活躍👍

 

パインビール✖️タスマニアサーモン🐟

さてさて手始めに・・・🍺

 

マンリーブランドのパインビールで乾杯(^^)

すっごくあっさりしてて

飲みやすい〜!!💙

 

「パイン」は「松」という意味なんだそう🌲

 

 

 

そしておつまみはタスマニアサーモン🐟

 

 

タスマニア島で育てられている

ちょっぴり高級なサーモンを

 

これまたちょっぴり高級な

かき醤油でいただきました(^-^)

 

美味しすぎて

箸が止まらな〜〜〜〜い!!

 

おばけマッシュルーム🍄にルーミート🥓

 

オーストラリアの野菜で衝撃的な

大きさのキノコがあります。

 

 

おばけマッシュルーム🍄

アンパンマンになりました〜✊笑

 

 

 

そして初カンガルーのお肉🥓

 

ルーミート。

どんな味がするのか・・・?

 

 

そして衝撃的な

カンガルーの匂いを動画にて👇

 

 

めちゃくちゃ臭かった・・・😂

 

 

 

そのお肉は醤油漬けに💞

 

一家に一台はあるBBQマシン。

 

そしてまたまた驚き。

この未来から来たような形をしているのは

BBQマシン‼️

ヘイグさん曰く、

「一家に一台はあるよ〜」

だそう。

 

 

大阪のたこ焼き器感覚だな(・∀・)

 

 

では早速、

ヘッドシェフにお願いして

焼いてもらいま〜す!

 

 

お野菜とお肉〜!

カンガルーの肉の赤さがすごい!

 

 

ひっくり返すと〜

いい感じ〜💞

 

 

 

いっただきま〜す👏💕

 

 

さてカンガルーのお味は・・・😋

 

美味し〜〜〜〜い!❤︎

 

 

 

焼く前の臭さはどこかへ消え、

醤油が肉に染み込んでいて

あっさりしていました!

しかも、超ヘルシーで

栄養価が抜群にいいんだとか👍

 

※オーストラリアでは、

スーパーで簡単に手に入ります(^o^)

 

 

 

夜も静まりかえって、

お暇したのは夜中1時過ぎ!!💧

 

 

あっという間の7時間。

Time is fry!!!

時間が過ぎのが早いのは

充実しているから^^✌️💕

 

 

素敵な楽しい時間を

ありがとうございました〜💕

 

 

 

ps.そのまた別の日も

お邪魔しているのでした😁

 

 

番外編:公園にフリーBBQコンロがある

 

韓国人の友達とBBQ!

 

向かった先はクージービーチ⛱

ボンダイビーチから20分。

 

ローカルが集まるビーチです👙

 

 

そこにあるBBQコンロ。

なんとフリー!

 

そしていたるところにあるんです。

 

例えば、

マンションの屋上だったり、

公園だったり…etc

 

 

 

ミニバーベキュー開催〜(^-^)

韓国スタイルでサムギョプサルBBQ🍖

 

 

お稲荷さんも💞

 

 

 

オーストラリアのBBQスタイル💕

この文化日本に持ってかえります🇯🇵

 

Elis.

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