タスマニア名物😋Scallop Pieを食す🍴

続いて、ランチにやってきたのは

 

 

Scallop Pie(ホタテパイ)の有名店

JACKMAN & MCROSS

 

 

 

オーストラリアといえば

ビーフパイなんですが、

 

シーフードが有名なタスマニアでは

「ホタテパイ」がソウルフードなんです☺︎

 

ホタテ・わかめなどが入っていて

味はカレー風味🍛

 

 

スパイスが効いてとーっても美味しい!

 

 

日本人スタッフの方が働いていました^^

 

 

はいチーズ✌️で写真撮ったら

他のスタッフも入ってきて

優しくて温かいお店でした💕

 

 

また食べたいパイです😍

日本で作って販売するのもありだな〜💕

 

 

 

 

将来はバイクカフェをオープンさせたいっていう

夢もあるので、

 

 

オーストラリアで学んだ文化を取り入れて、

アレンジしてオリジナルを

生み出すの楽しそうだな〜♪

 

 

 

ホバートは人も優しくて温かくて

街並みも穏やかで素敵な街でした✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秋の素材を使って

 

「 T A S M A N I A 」

って思ってたら後から見返して

文字足りなかった💦

 

 

 

これも良き思い出💕

 

Elis.

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